Santa Duc Les Aubes Vacqueyras

Vacqueyras steht im Schatten von Gigondas und Châteauneuf-du-Pape. Das ist
schade, birgt diese Appellation doch einige hochinteressante Weine zu fairen
Preisen, die das Rhône-Gen in sich tragen. Les Aubes ist hauptsächlich Grenache
von alten Reben, dazu etwas Syrah. Ausbau in Fudern der Kult-Firma Stockinger
und Amphoren aus Ton, ungefiltert abgefüllt. In der Nase süße Himbeeren, Kräuter
der Provence, Trockenpflaume und Lakritze. Intensiver Geschmack, geschliffene
Tannine, feinste Süße im mineralischen Nachklang. Nicht die Spur vulgär, eher
burgundische Finesse. Stilvoller Wein für Eleganztrinker.     

Vor einigen Jahren erwarb Yves Gras unweit von Gigondas einen Weinberg mit
alten Reben in Vacqueyras. Les Aubes ist zu 80 Prozent mit Grenache und zu 20
Prozent mit Syrah bepflanzt. Ausbau: 18 Monate im großen Holzfass, langer
Hefekontakt. Resultat ist ein Spitzen-Rhônewein, der selbst Yves’ Weinen aus
Gigondas Konkurrenz macht. Satte Frucht, seidiger Gaumenfluss, langer Nachklang
mit intensiven Noten von Waldbeeren, Kirschlikör und Provencekräutern. Ganz
starker Wein, einer der Stars seiner Preisklasse.
Vom US-Fachmagazin VINOUS
(Antonio Galloni, Ex-WINE ADVOCATE , Robert Parker) mit 93 Punkten einer der
höchst bewerteten Vacqueyras des Jahrgangs 2015!

Als Yves Gras vor 30 Jahren die Leitung der Domaine Santa Duc von seinem
Vater übernahm, war klar, wohin der Weg gehen sollte: nach ganz oben! Dort ist
das Weingut heute fest verankert und Yves leitet Santa Duc heute gemeinsam mit
Sohn Benjamin, der die Umstellung auf biodynamischen Anbau voll umfassend
umgesetzt hat. Die Weine sind klarer und eleganter geworden, haben an Präzision
zugelegt und glänzen heute mit burgundischer Finesse, die an die Weine von
Château Rayas erinnert. Die großen Gigondas stehen wie gewohnt an der Spitze der
Appellation, sie gehören zu den besten Weinen der südlichen Rhône. Unbedingt
probieren muss man aber auch die Einstiegsweine; sie brillieren mit einem
überragenden Preis-Genuss-Verhältnis. Vor allem der „kleine“ Rotwein „Les Plans“
ist vorbildlich und bietet großen Spaß für wenig Geld.